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Nutrición

Silvia Fernandez

Nuestra especialista en alimentación, Sílvia Fernández Barrés, nos explica todas las claves de una dieta sana para llevar adelante el embarazo y la educación nutricional de nuestros hijos. Saber cómo aprovechar todos y cada uno de los nutrientes que nos ofrece la naturaleza mejorará, sin duda alguna, nuestra salud y calidad de vida.

Disfrutar de las comidas navideñas estando embarazada

En nuestra cultura, las celebraciones familiares y, sobre todo, las Navidades, se han asociado tradicionalmente a las comidas copiosas y abundantes. Por ello, antes de que nos encontremos alrededor de una mesa bien surtida de todos los alimentos habidos y por haber, es mejor pensar qué podemos y qué debemos probar.

Este tipo de fiestas son, de hecho, una época en que muchas personas realizan excesos, lo cual se traduce en digestiones pesadas y en una ganancia de peso indeseada. Todos deberíamos tener cuidado en esta época, pero las embarazadas han de tomarse muy en serio ciertas recomendaciones para evitar cualquier problema digestivo o de otra índole.

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Derecho Humano a la Alimentación

El día 10 de diciembre es el día de los Derechos Humanos. Desde el espacio que Todomaternidad dedica a la nutrición, nos gustaría reivindicar muy especialmente el derecho humano a la alimentación.
El artículo 25 de la Declaración Universal de los Derechos Humanos, adoptada por la ONU en 1948, dice que "toda persona tiene derecho a un nivel de vida adecuado que le asegure, así como a su familia, la salud y el bienestar, y en especial la ALIMENTACIÓN, el vestido, la vivienda, la asistencia médica y los servicios sociales necesarios".

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Qué comer para prevenir la caries

La caries es la infección más común entre los menores, pues uno de cada tres niños presenta caries en los dientes de leche. Aunque también intervienen factores hereditarios, evitar la caries está a nuestro alcance. Para ello, la higiene (cepillarse los dientes tras las comidas principales y antes de acostarnos) y la dieta resultan determinantes para la prevención de la caries. A continuación, te mostramos cómo prevenirla a través de una alimentación sana y equilibrada.

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Prematuridad y alimentación de la embarazada

El día 17 de noviembre se celebra el Día Mundial del Niño Prematuro. Esta fecha es de vital importancia porque, en los últimos años, ha aumentado el número de bebés nacidos prematuramente. En la actualidad, nacen 15 millones de niños prematuros cada año en todo el mundo. El 60% de estos niños nacen en países en desarrollo por la falta de planificación y control durante el embarazo. En los países desarrollados, a pesar de tener un mejor sistema de salud, también encontramos cifras muy elevadas por el aumento de los tratamientos de fertilidad y la edad avanzada de las madres, entre otras causas.

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Sílvia Fernández

silviafueroSoy Sílvia Fernández Barrés, diplomada en Nutrición Humana y Dietética (colegiada por el CoDiNuCat) y Máster en Envejecimiento y Salud.
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